《当一日华夏行》是一档文化交流的职实践录视频。节目特地请来外国友人担任“深度体验官”，到访中国的数个城市，并肩负着与中国当地职员迥异的工作职责。他们会和其他本土同仁携手完成具有中国特色的目标任务及各项活动。这样的全日在职体验帮助参与者更全面地认识多样的中国市场以及普通民众的真实生活习俗和地区风。