《低俗小说》包括三个故事：“文森特与马沙之妻的故事”，“金表事件”，以及“邦妮的情况”。虽然这些片段表面上似乎是分开的，但实际上彼此息息相关。两位罪犯在试图抢夺一家面包店时陷入了无法预料的局面中——他们在那里遇到了用餐中的黑帮成员朱尔斯（由萨缪尔·L·杰克逊饰演）和他的同伙文森特（约翰·特拉沃塔饰）。这些人是否会放过这两个劫匪呢？与此同时，作为马沙·华莱士的手下（瓦伦丁·雷米斯饰），文森特被迫陪其妻子一夜，尽管反抗可能有致命后果；然而他又怎能抗拒她的人格魅力呢？随后是布鲁斯·威利斯所扮演的角色布奇登台亮相，并完全扭转了文森特的人生轨迹。这块源自家族传统的金色腕表里蕴含了一个令人生耻的历史秘密，它成为了串联起这两桩案件的核心线索。最后全篇回到了一个闭合循环的结局，在那里朱尔斯面对两名小盗念诵了一番《圣经》，表明自己对谋杀深感忏悔之意。但究竟是什么让他产生了这种转变呢？答案或许就埋藏在整个以“邦妮情况”为主题的篇章之内。