在寿宴上，村长黄秉义（由洪金宝饰演）展示了出色的烹调技巧及特别的龙头刀技。助手阿良（洪天明饰），按照师傅黄继祖（樊少皇饰）指示，在食物里添加毒物意图陷害黄秉义，使后者被村民愤怒驱逐，还失去了他的龙头刀具。之后，黄秉义到了其师妹沈青（应采儿饰）创办的一品堂餐馆任职，在此地遇到了刚复出的新学徒龙建一（吴建豪饰）。他们俩都认同川菜名菜“开水白菜”精髓所在，特别是黄秉义指出了该菜的核心要点。经过一番质疑后的较量，他凭借精湛手艺赢得胜利却选择退场。为保证店里总有高手坐镇，沈青请黄秉义担当大厨之职。同时，因自己学生能力欠缺而心生不满的龙建一败给黄秉义后甘拜下风，进而拜师，并逐渐产生了对服务员沈莹（加护亚依饰）的情感。伴随黄继祖多次报复计划，一次关于餐桌上竞争的故事正在酝酿展。