简凡从小在餐馆长大，常常炫耀自己是顶级厨师，并誓言接手父亲的事业，成为一名“神厨”。“锅哥”的这个绰号也因此而来。尽管他有一个工商管理学士学位，却因家家人希望的缘故进入了警察部门担任辅警。”不论谈论任何主题，他总是喜欢用将把讨论转向做菜的经验和比喻之中。”能够洞察生活的细节中的微妙差异是他揭示了他对生活的的理解深度。”性格开朗大方且心思缜密，在平日常有些机智的小动作；然而面对感情选择时每每犹豫不决，不过他在一直始终坚持公正义气的原则。”有一次协助调查一起抢劫案件引起了市刑侦大队队长的关注，“通过老练同事们的严格培训”，成功完成多次测试后”，终于正式成为了一名优秀的刑事侦查员”，并且取得了显著的成绩；解决了一系列重大案件；这其中散发出来的自信间隐约透露着一点不服输的心态。”表面看很显得轻松自在却没有背离诚信的价值观”，正在渐渐展现出一个领导者应有的气质和能力。“上级对他的敢于创新的精神高度赞扬并将重要的任务交给他负责去办理复杂的疑难案件。”无论是内部的竞争或是对外抵抗罪犯活动的过程中”，简凡是和他的团队成员们都在巨大的工作压力下仍然坚持履行职责不断前进，直至事实真相浮出水面，这使他的心中感到极大的满足感。”。