《老单游福州 第二季》特别请来了单霁翔作为主持人。每期节目里，他都会引领不同的嘉宾一起探寻福州的历史文化之旅，透过他的叙述展现福州两千多年悠久岁月中的海洋文明、迁徙史实、商贸往来以及宗教信仰等方面的遗产，从而体现这座城市宽广的心胸及其包容特质。