从幼年起便显露出色烹饪天赋的凯尔（由乔恩·费儒 Jon Favreau 扮演），最终在洛杉矶一家高档餐厅中成为了首席厨师。然而，这份工作并没有让凯尔感到快乐，也无法满足他对于料理艺术更高层次的憧憬和期待；问题的关键是，负责他的上级（由达斯汀·霍夫曼 Dustin Hoffman 饰演的人物）性格急躁并极具权威性。