《泡菜》从韩国泡菜开始，叙述了两位青年恋人间的感情经历。影片将在风光旖旎的佳木斯拍摄，结合当地美丽的自然景观、丰富的文化遗迹和民俗风情，以及动人的故事线，展示了男孩怎样协助来自破碎家庭的女孩重新焕发生机的故事，传递了一种宏大的慈爱观念。