《青春夜佰味2》将围绕青春展开，探访城市中年轻人聚集的夜市区，并精选其中最具有特色的美食小店。无论是在装潢独特的店面内用餐，或是坐在户外大排档前享受热闹非凡的气息，在路边熙攘的人群间寻找美味小食，都能感受到那里既有欢乐喜庆的年轻人，也有不懈奋斗的年轻老板们，这种场景无疑展示了浓厚的青春气息。节目中涵盖了从厦门的传统八卦岭到西安独具魅力的永兴坊，再到成都温馨宜人的锦江路十一街及长沙充满激情的一五一村等多个城市的不同夜市环境，总计八个地点，目标是为观众展现丰富多样的食物背后的故事，勾勒一幅全面而鲜活的城市夜市风情画卷。