《秋水长天》于20世纪80年代初期由黄以功执导并播出，当年便赢得台湾电视界金钟奖，并奠定了主演萧芳芳和刘德凯在台视文艺剧的地位。20年后，此作品经知名编剧夏天华之手重制为经典版本再度登镜。因此，故事场景从原本的宝岛调整到了充满活力的巨大都市——上海。为了完成这项任务，特别邀请了来自于上海电影集团公司、有才华的女编剧王帆负责剧本修改。她之前的作品是《女人的话题》，曾获得过田汉戏剧文学二等奖。新版依然保持了委婉凄美的情节主线以及永恒的爱情主题：即使历经时代更迭，那份忠贞的情感仍然生生不息。不过这一次，它拓展出了更加宏大的叙事空间，在一段穿越时空的历史变革时期里展示当代社会甚至不同年龄段人们的观念变化与矛盾碰撞。当外国人夏家的老大迁移到中国快速发展的经济中心之一——上海居住时，他选择在那里设立乳品公司的总部；于是这位家庭成员带领着自己的儿女踏上了一段刻骨铭心的人生旅途：这两个孩子的名字分别是夏立飞和夏立虹。