在《三打白骨精》里，由李易函饰演的孙悟空穿梭于时空之中，时而化身为快递员，时而又带着杀马特风格出现在古时候，陪唐僧一起去往西天取经。因为一些意外情况，孙悟空回到了一个神奇的世界，在那里他遇到了赴京城考试的宁采臣，并且与扮演小倩的林婉琪有复杂的情感关系。影片中的丰富场景将带给观众无限的幻想空间。导演简柳祥强调，《三打白骨精》并非要重塑经典的故事情节，而是期望即便了解最终走向也能保持对剧情的兴趣，切勿忽略任何一个情节发展点；特别是孙悟空所穿的新潮装扮给人带来了全新的视觉体。