《上新吧，福味》在6月2日于首次登陆东南卫视及 海峡卫视播出，并同时也在腾讯视频进行网络播放。报道显示，这部纪录片 射各地食材的独特故事，体现福建省的地缘文化，探索当地具有特色的的产品背后的历史渊源以及地理条件的影响，在通过地区的标志性特征加深公众对于农业发展的认识理解 幛细描传统农耕生活的场景并其在中国传统文化根基中的的地位价。