《伤害权》通过讲述五个美国社区感人的故事，展示了工业化农场对我国许多最为脆弱人群造成毁灭性公共卫生影响的事实。这种设施被称为集中动物 feeding 厂房 (简称为 CAFO)，每年产生大量的未经处理的废物，严重影响周边居民的生活质量。在缺乏有效监管的情况下，这些人们从各地聚集起来，争取公平待遇。