《寿司警察》是为纪念东京MX成立20周年而制作的一部动画作品，其创意源自于2006年由日本政府提出的“海外日餐馆认证制度”引起的讨论。"寿司警察"及"饺子警察"的名字迅速流行开来，并引起了广泛的关注。剧中三个角色专注于维护正确饮食文化的检察官，由山下晶、イフマサカ及冈本ヒロミツ担任配音工作。这部作品曾在第75屆坎城電影節中获得《好莱坞报道者》授予的最佳海报设计奖。