在意大利北部一片深邃而阴郁的丛林之中，白阿尔巴松露极为罕见且散发独特香气。这始终是诸多富有的买家梦寐以求的目标。即使是最精明的松露猎人也难以轻易找到 or培养出这种真菌。全球范围内，只有少数经过训练的犬类以及它们的技术高超老搭档——一位手拄拐杖带有几分调皮气质的传统义大利老人才能够在夜晚寻找这些宝贵的孢子体以避免让他人得知踪迹。