《铁探》讲述了督察尚垶（由袁伟豪饰），本被视作警队未来之星，但在一次救援行动中遭歹徒枪击头部后幸存。虽获救但仍留有严重后果，比如记忆力减退、情绪不稳定和日常生活技能下降等症状，并因此被称为“铁探”，更积极侦办案件。不过，尚垶始终难以释怀那次经历给他造成的心理创伤及随之而来的身体不适如性情暴躁和尿失禁等。与此同时，总警司万晞华（惠英红演）、Bingo（姜皓文饰）之间复杂的关系为案件增添了更多不解之处。在警方迎来重大升迁变动之际，尚垶不可避免地卷入了高层权力的明争暗斗之中。