农业为人类提供食物并支撑生活，而在黄河中上游重要的陕西省，则在我国农业生产中占有举足轻重的地位。纪录片《我们的丰收》记录了包括石泉蚕茧、柞水黑木耳、榆林樱桃、关中小麦、山阳手工面条以及富平奶山羊在内的多种特色农产品。该片以生动的事例展现了敢闯敢试的农村改革创新者、积极进取的文化推广者、辛勤奋斗的致富带头人的真实故事，力图展现新时代下陕西乡村的发展新貌，彰显乡村建设的新成果，并描绘了一幅充满情感的“三农”画卷。