《新疆味道2》作为继第一部后的又一力作，是国内首次以食物为媒介展现新疆地域文化和人文景观的大型纪录片。本系列囊括了包括伊犁、阿勒泰、哈密、吐鲁番在内的多个地区城市，剧组成员深入新疆各处实地考察拍摄，细致呈现各个地区的特色菜肴和地方文化习俗，受访人次逾千，捕获来自十数个少数民族约八十种独特的当地美食样本，全方位多角度揭示这一地区的餐饮历史遗产！除了普通民众日常食用的传统小食外，《新疆味道2》更探寻那些在老一代人口述中传承至今的经典口味——那是母亲留下的温馨回忆。同时，独有的“军垦菜”风格以及融入婚礼宴会等场合的故事性食品亦成为叙事的核心线索，以此细腻描绘了一幅富含丰富情感色彩的新疆民间生活图谱。