《有烟火的闽西》由福建品锐文化传播有限公司出品，是一系列以记录闽西地域美食为主的清新开阔纪录短片。该地区地貌复杂多变，各种食物种类繁多；在不同地理条件下，食材品质及味道会出现有趣的差异变化。这些天然区域划分对当地居民的餐饮方式产生了重要影响，形成了他们独有的性格特质，正如“一方水土养育一方人”。通过探讨食品这个角度，影片旨在展示这个地方丰富的物产特点，歌颂农耕者的辛勤劳作精神，并借美食传达出当下闽西以及客家人心中的品味观念和生活态度。每位继承古老风味的人背后都藏有着自己特殊的动机和个人动人的经历。“既简练又不失市场吸引力”，这部作品揭示了它所带给我们的无穷可能，不仅使人们了解到这里的独特魅力，还提醒大家注意身边容易忽略的小美好时刻，最终体现出节目主旨：引领你感受未曾接触过的味觉奇迹。