《佛山赞师父》作为电视剧领域的小众宝藏，由中国香港在2005年推出，粤语原声对白，目前全集20集已完结。它的完整剧情如下：梁赞最初在戏班子担任伙计的角色，并且从小跟著名红净演员黄华宝学习了咏春拳法。一日因他为他人伸张正义，在场展现了武功，从而引来了满洲高手隆科贝克向其师傅黄华宝提出比武的要求。虽然黄华宝一再推辞拒绝，却仍未能避免被隆科贝克算计而受伤严重；此事让梁赞愤慨不已……。，虽然没有很高的热度，但是看过的人都给出了极高的评价，是一部被低估的良心之作。