长今（由李英爱饰演），来自一个卑微家庭。她的父亲徐天寿曾任内禁卫军官，因向被废黜太后再允氏提供致死毒药而在辞职后离开心仪之地。此后，允氏的儿子燕山君登基称帝。为了自保，天寿选择了辞官远离首都。在这一段逃亡期间，他曾救下长今的母亲并与她相爱，共同隐姓埋名生活。然而时过境迁，新王燕山君怨念难消，着手追捕当初参与害死母亲的人。这导致长今的母亲不幸遇难，并在生命的最后一刻托付长今前往皇宫。失去父母的小长今得以靠宫廷里一位年迈厨师姜德久和他家族的帮助存活下来，并借助姜德久的影响成为御膳房助手，自此开启漫长的职业道路。宫中尚宫韩小姐（梁美京饰）对她是悉心照料，另一位尚宫崔却因为忌妒她们关系不佳，常常设计陷害长今。即便如此，凭借着聪明坚强的个性，长今多次化险为夷；与此同时，关于她母亲的真实身世线索逐渐浮出水面，未来的路依旧布满未知考。